Gestão da qualidade na área de alimentos

Clarice Maria Araújo Chagas  Vergara

doi:10.59171/nutrivisa-2015v2e9102

Autores

Clarice Maria Araújo Chagas Vergara Universidade Estadual do Ceará

DOI:

https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2015v2e9102

Palavras-chave:

gestão qualidade

Resumo

Ponto de Vista

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