Proyecto de alimentación sana com niños muy pequenos

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33241/cadernosdogposshe.v8i2.14422

Palabras clave:

Niños muy pequeños; Desarrollo integral; Prácticas pedagógicas.

Resumen

Las prácticas pedagógicas en Educación Infantil deben permitir a los niños desarrollarse plenamente (afectiva, cognitiva, física y socialmente), basándose en los principios rectores de la interacción y el juego. El objetivo de este artículo es analizar el aprendizaje proporcionado a los niños de 2 a 3 años a través de un proyecto sobre alimentación saludable. Se utilizó la investigación cualitativa para recoger y analizar los datos. Los instrumentos utilizados fueron notas del diario de la profesora, fotos y grabaciones de vídeo realizadas en algunas reuniones durante el desarrollo del proyecto. Los resultados y consideraciones muestran que los niños gozaron de los seis derechos de aprendizaje y desarrollo, ya que el proyecto sobre alimentación saludable les permitió: socializar, jugar, participar, explorar, expresar y aprender, además de involucrar a la familia durante las actividades.

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Biografía del autor/a

Cibelli Batista Belo , Secretaria Municipal de Educação de Irati

Doutora em Educação em Ciências e em Matemática (PPGECM-UFPR), Professora da Rede Municipal de Irati/PR. 

João Carlos Pereira de Moraes , Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR

Doutor em Educação pela Universidade de São Paulo (USP), Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), campus Curitiba (PR). 

Citas

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Publicado

2025-03-24

Cómo citar

BATISTA BELO , C.; PEREIRA DE MORAES , J. C. Proyecto de alimentación sana com niños muy pequenos. Cuadernos de GPOSSHE, [S. l.], v. 8, n. 2, 2025. DOI: 10.33241/cadernosdogposshe.v8i2.14422. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/CadernosdoGPOSSHE/article/view/14422. Acesso em: 5 dic. 2025.

Número

Sección

Fluxo Contínuo