Perfil nutricional de escolares em território de baixa renda no sudeste paulista

Gislene dos Anjos Tamasia; Francini Xavier Rossetti; Elissa Caroline Mendes Nascimento; Hélia Saguchi; Vanessa de Abreu Barbosa Fernandes; Dariane Beatriz Schoffen Enke; Tânia Aparecida de Araújo

doi:10.52521/nutrivisa.v12i1.15856

Autores

Gislene dos Anjos Tamasia Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Registro, São Paulo, Brasil. https://orcid.org/0000-0002-2091-4235
Francini Xavier Rossetti Centro Universitário do Vale do Ribeira – UNIVR, Registro, São Paulo, Brasil. https://orcid.org/0000-0001-6021-6127
Elissa Caroline Mendes Nascimento Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Registro, São Paulo, Brasil. https://orcid.org/0009-0007-5837-7440
Hélia Saguchi Prefeitura Municipal de Registro, Registro, São Paulo, Brasil. https://orcid.org/0009-0005-2464-2256
Vanessa de Abreu Barbosa Fernandes Prefeitura Municipal de Registro, Registro, São Paulo, Brasil. https://orcid.org/0009-0000-1395-1882
Dariane Beatriz Schoffen Enke Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Registro, São Paulo, Brasil. https://orcid.org/0000-0002-9463-7680
Tânia Aparecida de Araújo Universidade Federal da Fronteira Sul, Chapecó, Santa Catarina, Brasil. https://orcid.org/0000-0001-5894-8695

DOI:

https://doi.org/10.52521/nutrivisa.v12i1.15856

Resumo

Este estudo transversal teve como objetivo avaliar o estado nutricional e identificar possíveis desigualdades entre grupos de crianças de 6 a 11 anos matriculadas na rede municipal de Registro-SP. A pesquisa, realizada em 2024 com 2.680 escolares através de medidas antropométricas padronizadas, revelou um cenário nutricional complexo: enquanto 60,3% apresentavam estado nutricional adequado, foram observadas prevalências significativas de sobrepeso (18,2%), obesidade (13,8%) e obesidade grave (5,4%). A análise dos dados demonstrou importantes diferenças entre subgrupos. Os meninos apresentaram maior prevalência de obesidade grave (7,5%) em comparação às meninas (3,3%), diferença estatisticamente significativa (p<0,001). Quanto à faixa etária, estudantes de 10-11 anos mostraram indicadores nutricionais menos favoráveis que os de 6-9 anos, embora as diferenças entre áreas urbanas e rurais não tenham alcançado significância estatística. Estes resultados destacam a necessidade de políticas públicas específicas que considerem: (1) o fortalecimento da vigilância nutricional escolar; (2) intervenções diferenciadas por gênero e idade; e (3) a integração intersetorial entre saúde e educação. Tais medidas são especialmente relevantes para municípios de menor porte como Registro, que frequentemente ficam à margem dos grandes estudos nacionais, mas enfrentam desafios nutricionais igualmente complexos.

Biografia do Autor

Gislene dos Anjos Tamasia, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Registro, São Paulo, Brasil.

Gislene dos Anjos Tamasia Nutricionista
CRN3 29485
Mestre em Ciências (Nutrição em Saúde Pública) Faculdade de Saúde Pública/USP
Doutoranda em Alimentos, Nutrição e Engenharia de Alimentos - UNESP http://lattes.cnpq.br/5167559912441825 https://www.researchgate.net/profile/Gislene-Tamasia

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