Sobre a Revista
A Nutrivisa – Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde (Journal of Nutrition and Health Surveillance) é um periódico eletrônico editado pelo Grupo de Pesquisa em Alimentos e Nutrição: Ciência, Biotecnologia e Vigilância em Saúde da Universidade Estadual do Ceará (UECE).
Este Periódico possuí característica multidisciplinar com sistema de publicação contínua e aceita artigos acadêmicos e científicos nas áreas de Alimentos, Alimentação, Cultura Alimentar, Nutrição e Vigilância em Saúde.
Qualis Capes 2017-2020: B1
Prefixo DOI: 10.52521
e-ISSN: 2357-9617
Edição Atual
v. 11 n. 1 (2024): Nutrivisa (jan/dez)