Sobre a Revista

A Nutrivisa – Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde (Journal of Nutrition and Health Surveillance) é um periódico eletrônico editado pelo Grupo de Pesquisa em Alimentos e Nutrição: Ciência, Biotecnologia e Vigilância em Saúde da Universidade Estadual do Ceará (UECE).
Este Periódico possuí característica multidisciplinar com sistema de publicação contínua e aceita artigos acadêmicos e científicos nas áreas de Alimentos, Alimentação, Cultura Alimentar, Nutrição e Vigilância em Saúde. 

Qualis Capes 2017-2020: B1 Ciência de Alimentos; Educação; Enfermagem; Interdisciplinar.

Prefixo DOI: 10.59171

e-ISSN: 2357-9617

Edição Atual

v. 11 n. 1 (2024): Nutrivisa (jan/dez)
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Publicado: 2024-01-04

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