Economic evaluation of babaçu bran in the nile tilapia diet
Keywords:
Alternative foods, Aquaculture, Economic viabilityAbstract
The use of alternative foods to replace traditionally used foods can be a viable alternative to reduce costs in the formulation of fish feed. Babassu (Orbygnia speciosa) has emerged as an alternative to replace some ingredients that burden the diet. The objective was to evaluate the economic viability of the inclusion of babassu meal in replacement of soybean meal in the diet for Nile tilapia. 240 Nile tilapia fingerlings were used, which were distributed in 16 water tanks of 500 liters, in a completely randomized design, with 4 treatments and 4 replications. The treatments were represented by the inclusion of babassu in the diet: T1 with 0% (not including babassu); T2 with 2.5% (25% inclusion), T3 with 5% (50% inclusion), and T4 with 7.5% (75% inclusion). The experiment lasted 60 days. There were no statistical differences (p>0.05) in relation to the economic variables. However, it was observed that the price per kg of the ration of the treatment without the inclusion of babassu is equal to the treatment with the inclusion of 7.5% of babassu. Demonstrating that the replacement of babassu by soybean meal is economically viable, considering the large-scale feed production. It is concluded that the use of 75% inclusion of babassu meal in replacement of soybean meal in diets for tilapia up to 60 days of cultivation was economically viable.
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