“Qualidade Higiênico-sanitária De Esponjas Utilizadas Em Unidades De alimentação E nutrição Em Fortaleza, Ceará”. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde 3, no. 2 (outubro 25, 2016): 81–84. Acesso em abril 21, 2026. https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9061.