Products of the wax palm production chain and their effects on animal feeding
Keywords:
Wax palm, wax, animal dietAbstract
Palm wax, a native plant to the Northeast of Brazil, deserves great attention in relation to its possibilities of use from its different products, especially when used in animal feed. Thus, the objective of this review was to present the different applications of the different products obtained from wax palm, with emphasis on their effects when used in animal feed. Among the products, byproducts and coproducts obtained from the palm wax, mention the wax, the main product of the extractivism of this plant, the straw, resulting from the extraction of wax from the wax palm leaf, roots, stem and fruit. The applications of such products are very diverse, from their use in different industries, handicrafts, civil construction, until their use in the pharmaceutical industry. Regarding the possibilities of use in animal feeding, there are already reports of use of the different products of wax palm, where only the leaves showed signs of intoxication when administered to cattle and goats. The other products derived from wax palm (wax, straw and fruit) did not present such effects, varying between positive and negative responses regarding the improvement of the various parameters evaluated. In this way, concluded that the use of the products derived from wax palm in animal feed, their perspectives of use show promising.
References
AGRA, M.F.; FRANÇA, P.F.; BARBOSA-FILHO, J.M. Synopsis of the plants known as medicinal and poisonous in Northeast of Brazil. Revista Brasileira de Farmacognosia, v.17, p.114-140, 2007.
ALVES, M.O.; COELHO, J.D. Tecnologia e relações sociais de produção no extrativismo da carnaúba no Nordeste brasileiro. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 44, 2006, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SOBER; UFC; UNIFOR; Banco do Nordeste; Embrapa Agroindústria Tropical, 2006. p.01-20.
ANDRADE, G.A.P.; BARBOSA, R.R.; BATISTA, J.S.; SOTO-BLANCO, B. Intoxicação
pelas folhas de carnaúba, Copernicia prunifera (Arecaceae), em ruminantes. Ciência Animal Brasileira, v.9, n.2, p.396-401, 2008.
AYRES, M.C.C.; VIEIRA-JÚNIOR, G.M.; MENOR, J.C.A.S.; SILVA, H.B.; SOARES,
M.J.S.; CHAVES, M.H. Atividade antibacteriana de plantas úteis e constituintes químicos da raiz de Copernicia prunifera. Brazilian Journal of Pharmacognosy, v.18, n.1, p.90-97, 2008.
BRAGA, R. Plantas do Nordeste: Especialmente do Ceará. 4ª ed. Natal: UFRN, Brasil. 1960. 975p.
CARVALHO, J.B.M. Ensaios sobre a Carnaubeira. Rio de Janeiro: Ministério da Agricultura. 2a ed. Natal: EMPARN, 1957. 365p.
CONAB. Companhia Nacional de Abastecimento, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Conjuntura mensal: Carnaúba (pó e cera). Brasília-DF, 2014. 6p.
CSC. Câmara Setorial da Carnaúba do Ceará. A Carnaúba - Preservação e Sustentabilidade. Fortaleza, 2009. 40p.
FERNANDES, C.C.L.; MARTINS, L.T.; GAUDENCIO NETO, S.; TAVARES, K.C.S.; AGUIAR, L.H.; CALDERON, C.E.M.; SILVA, A.M.; ALVES, J.P.M.; SILVA, C.M.G.; ROSSETTO, R.; BERTOLINI, L.R.; BERTOLINI, M.; RONDINA D. Gene expression,
oocyte quality and embryo production by cloning in goats supplemented with different diets. Small Ruminant Research, v.144, p.255–262, 2016.
FERREIRA, C.S. Comportamento de populações de carnaubeira em diferentes estádios de desenvolvimento no município de União–Piauí. 2009. 60p. Dissertação (Mestrado em Agronomia: Área de concentração em Produção Vegetal) - Universidade Federal do Piauí, Teresina, 2009.
FREITAS, C.A.S.; VIEIRA, I.G.; SOUSA, P.H.; MUNIZ, C.R.; GONZAGA, M.L.;
GUEDES, M.I.F. Carnauba wax p-methoxycinnamic diesters: Characterisation, antioxidant activity and simulated gastrointestinal digestion followed by in vitro bioaccessibility. Food Chemistry, v.196, p.1293–1300, 2016.
GOMES, J.A.F. Avaliação do potencial da bagana de carnaúba para a alimentação de ovinos no Nordeste do Brasil. 72p. Dissertação (Mestrado) - UVA, Centro de Ciências Agrárias e Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Embrapa – Caprinos, 2008.
GOMES, J.A.F.; LEITE, E.R.; CAVALCANTE, A.C.R.; BOMFIM, M.A.D.; LOBO, R.N.B.;
CÂNDIDO, M.J.D.; ROGÉRIO, M.C.P. Qualidade da carcaça de ovinos terminados em confinamento com níveis de bagana de carnaúba na dieta. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v.11, n.2, p.414-425, 2010.
GOMES, J.A.F.; LEITE, E.R.; CAVALCANTE, A.C.R.; CÂNDIDO, M.J.D.; LEMPP, B.;
BOMFIM, M.A.D.; ROGÉRIO, M.C.P. Resíduo agroindustrial da carnaúba como fonte de volumoso para a terminação de ovinos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.44, n.1, p.58-67, 2009.
LIMA, M.M.; COUTINHO, C.F.S., GOMES, T.F., OLIVEIRA, T.G., DUARTE, R.,
PEREIRA, J.B, BÓIA, M.N., SARQUIS, O. Investigation of Chagas disease in four periurban areas in northeastern Brazil: epidemiologic survey in man, vectors, non-human hosts and reservoirs. Transactions of the Royal Society of Tropical Medicine and Hygiene, v.106, p.143–149, 2012.
LIMA, M.M.; COUTINHO, C.F.S.; GOMES, T.F.; OLIVEIRA, T.G.; DUARTE, R.;
BORGES-PEREIRA, J.; BÓIA, M.N.; SARQUIS, O. Risk Presented by Copernicia prunifera Palm Trees in the Rhodnius nasutus Distribution in a Chagas Disease-endemic Area of the Brazilian Northeast. The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene, v.79, n.5, p.750–754, 2008.
LORENZI, H.; SOUZA, H.M.; COSTA, J.T.M.; SIQUEIRA, L.S.C.; VON BREHR, N.
Palmeiras no Brasil: Nativas e Exóticas. Plantarum, Nova Odessa, 1996. 303p.
MELO, R.S.; CARNEIRO, J.G.M. Aproveitamento de frutos verdes de carnaúba na elaboração de macarrão tipo talharim. Teresina, Comunicado Técnico. Universidade Federal do Piauí, n.8, 2006. 3p.
MORALES, R.; UNGERFELD, E M. Use of tannins to improve fatty acids profle of meat and milk quality in ruminants: A review. Chilean Journal of Agricultural Research, v.75, n.2, p.239-248, 2015.
NETO, O.A.R. Carnaubeira. Disponível em:
<http://www.floresta.ufpr.br/~paisagem/plantas/carnaubeira.htm> Acesso em: 19 fev. 2004.
NOGUEIRA, D.H. Qualidade e potencial de utilização de frutos de genótipos de carnaubeira (Copernicia prunifera) oriundos do estado do Ceará. 2009. 111p. Tese (doutorado em
Agronomia: Área de concentração em Agricultura Tropical – Fisiologia Pós-colheita de Frutos e Hortaliças) - Universidade Federal da Paraíba, Areia, 2009.
OLIVEIRA, F.N.S.; CAJAZEIRA, J.P.; BANDEIRA, C.T. Cobertura morta com palha (bagana) de carnaúba. Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT), 2004. 1p.
PARENT, R.A.; COX, G.E.; BABISH, J.G.; GALLO, M.A.; HESS, F.G.; BECCI, P.J.
Subchronic feeding study of carnauba wax in Beagle dogs. Food and Chemical Toxicology, v.21, n.l, p.85-87, 1983a.
PARENT, R.A.; RE, T.A.; BABISH, J.G.; COX, G.E.; VOSS, K.A.; BECCI, P.J.
Reproduction and subchronic feeding study of carnauba wax in rats. Food and Chemical Toxicology, v.21, n.1, p.89-93, 1983b.
PEREIRA, D.R.; CARNEIRO. J.G.M. Aproveitamento de frutos verdes de carnaúba na elaboração de biscoitos. Teresina, Comunicado Técnico. Universidade Federal do Piauí, n.9, 2006. 2p.
PIO CORREA, M. Dicionário das Plantas Úteis no Brasil e das Exóticas Cultivadas. Rio de Janeiro, Ministério da Agricultura, 1931. p.51-54.
RODRIGUES, V.P. Copernicia cerifera Mart.: Aspectos Químicos e Farmacológicos de uma Palmeira Brasileira. 2004. 155p. Tese (doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2004.
ROWLAND, I.R. Short-term toxicity study of carnauba wax in rats. Food and Chemical Toxicology, v.20, n.4, p.467-471, 1982.
RUFINO, M.S.M.; ALVES, R.E.; BRITO, E.S.; PÉREZ-JIMÉNEZ, J.; SAURA-CALIXTO,
F.; MANCINI FILHO, J. Bioactive compounds and antioxidant capacities of 18 non- traditional tropical fruits from Brazil. Food Chemistry, v.121, n.4, p.996–1002, 2010.
RUFINO, M.S.M.; ALVES, R.E.; FERNANDES, F.A.N; BRITO, E.S. Free radical
scavenging behavior of ten exotic tropical fruits extracts. Food Research International, v.44, n.7, p.2072–2075, 2011.
SANTOS, A.S.B.A. Agricultura familiar e produção de vassouras da palha de carnaúba na perspectiva do desenvolvimento local em coivaras / Piauí. 2010. 107p. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente: Área de Concentração em Desenvolvimento do Trópico Ecotonal do Nordeste.) - Universidade Federal do Piauí, Teresina, 2010.
SILVA, A.M.; OLIVEIRA, C.H.A.; FERNANDES, C.C.L.; SILVA, L.M.; NUNES-
PINHEIRO, D.C.; FERNANDES, A.A.O.; LIMA, I.M.T.; SILVA, C.M.G.; RONDINA, D.
Post-partum reproductive activity and estrus synchronization responsiveness in anglonubian x sprd fed with dried carnauba wax palm fruit (Copernicia prunifera) long term. Semina: Ciências Agrárias, v.36, n.4, p.2619-2632, 2015a.
SILVA, C.G.; HERDEIRO, R.S.; MATHIAS, C.J.; PANEK, A.D.; SILVEIRA, C.S.;
RODRIGUES, V.P.; RENNÓ, M.N.; FALCÃO, D.Q.; CERQUEIRA, D.M.; MINTO, A.B.; NOGUEIRA, F.L.; QUARESMA, C.H.; SILVA, J.F.; MENEZES, F.S.; ELEUTHERIO, E.C.
Evaluation of antioxidant activity of Brazilian plants. Pharmacological Research, v.52, p.229– 233, 2005.
SUDENE. Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste. Estudo dos principais extrativos vegetais do Nordeste. Agricultura, 1. Recife, 1967. 66p.
