MELO, J.R.C.P. de (2023) “DIFERENTES ANÁLISES DE QUALIDADE DO HAMBURGUER DE PUPUNHA SEM GLÚTEN”, Ciência Animal, 33(1), p. 01–09. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/cienciaanimal/article/view/10477 (Acesso em: 14 junho 2026).