Rodrigues, K. M., und P. Guerra. „Culturas Alimentares: Identidades, trânsitos E Metamorfoses“. O Público E O Privado, Bd. 16, Nr. 32 jul.dez, November 2019, S. 15-38, https://revistas.uece.br/index.php/opublicoeoprivado/article/view/2121.