Camelo, F. P. (2019) «Os manejos das tapiocas e uma possível “gastronomia” regional criativa», O Público e o Privado. Fortaleza, 16(32 jul.dez), pp. 111–130. Disponible en: https://revistas.uece.br/index.php/opublicoeoprivado/article/view/2116 (Accedido: 19 mayo 2024).