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  • Aceitação do cardápio de uma unidade de alimentação hospitalar em Fortaleza, Ceará

    Ana Carolina Cavalcante Viana, Luana Najara Ferreira Chaves, Ana Patrícia Oliveira Moura Lima
    67-71
    2015-12-25
    DOI: https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2015v2e9098

  • Avaliação do resto-ingesta de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição no município de Sobral, Ceará

    Alessandra Maria Silva de Brito, Aline Morais Vieira, Ana Bruna Rocha Souza, Ana Sâmia Lopes, Benedita Alane Batista Craveiro, Fernanda Barroso Vasconcelos, Mariane Silveira Magalhães
    76-80
    2016-10-25
    DOI: https://doi.org/10.17648/nutrivisa-vol-3-num-2-e
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