Cândido LMF, Lima APOM. REGIONALIDADE COMO TRAÇO MARCANTE NA AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIOS DE UM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL EM FORTALEZA-CE. NUTRIVISA [Internet]. 31º de dezembro de 2021 [citado 27º de abril de 2025];8(1):E9484. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9484