Oliveira F de C, Torres HTE, Marques RB. Cinética de degradação de sucos de frutas naturais e processados. NUTRIVISA [Internet]. 15º de novembro de 2018 [citado 24º de agosto de 2024];5(1):1-9. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9735