Elias LP, Torres LB de V. Emprego do açúcar demerara na elaboração de geleia de laranja com cranberry (Vaccinium macrocarpon). NUTRIVISA [Internet]. 25º de dezembro de 2017 [citado 2º de outubro de 2024];4(2):48-60. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9025