Embalagens de alimentos para consumo direto: quantificação da carga microbiana e avaliação dos riscos à saúde do consumidor. NUTRIVISA [Internet]. 8º de outubro de 2025 [citado 21º de abril de 2026];12(1):e15922. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/15922