Perfil sensorial de misturas de café com leite em pó e sua aceitabilidade e preferência na Região Nordeste. NUTRIVISA [Internet]. 25º de março de 2016 [citado 21º de abril de 2026];2(3):101-12. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9103