Melo, Maria Verônyca Coelho, José Fernando Mourão Cavalcante, e Gabriele Vanessa do Vale Silva. “Sujidades Em Queijo Coalho Artesanal Comercializado Em Fortaleza, Ceará”. Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde 3, no. 1 (junho 25, 2016): 6–9. Acessado maio 20, 2024. https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9033.