Cavalcante, José Fernando Mourão. “ história E Gastronomia Nordestina”. Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde 10, no. 1 (abril 11, 2023): e10408. Acessado maio 12, 2024. https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/10408.