Galvão Martins, Clécio, Selene Maia de Morais, Ana Livya Moreira Rodrigues, Cristiane Duarte Alexandrino Tavares, e Jorgiane da Silva Severino Lima. “Identificação E quantificação De Compostos Bioativos Do Coproduto De Cervejaria, bagaço De Malte, E determinação Da Capacidade Antioxidante”. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde 10, no. 1 (agosto 29, 2023): e10912. Acessado novembro 23, 2024. https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/10912.