Silveira, Mariana Chaves, Ana Roberta Barbosa Vieira Brandão, Maria Fernanda Oliveira Barbosa, Alice Helena de Souza Paulino, Aline Resende Nogueira Reis, Eric Batista Ferreira, e Flávia Della Lucia. “Desenvolvimento E avaliação Da Qualidade físico-química E Sensorial De Bebida Fermentada De Jabuticaba, grão-De-Bico E Aveia”. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde 12, no. 1 (setembro 16, 2025): e15974. Acessado dezembro 5, 2025. https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/15974.