Castro, Gabriel Beserra de, Janevane Silva de Castro, Luiz Alves Bitu, Mayra Garcia Maia, e Ana Paula Colares de Andrade. “Elaboration of Pork Burger Added With Prebiotics As a Fat Substitute”. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde 12, no. 1 (setembro 2, 2025): e15761. Acessado dezembro 5, 2025. https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/15761.