“Temperatura De Saladas Transportadas Servidas Em Um Restaurante universitário”. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde 4, no. 1 (outubro 25, 2017): 13–20. Acesso em abril 19, 2026. https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/8970.