Silva, M. A. F. da, S. de A. Pereira, A. N. S. Silva, S. A. Xavier, L. P. Sales, e R. C. de Assis. “Composição Centesimal Da Inflorescência Do Cacho Da Banana”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, vol. 10, nº 1, novembro de 2023, doi:10.59171/nutrivisa-2023v10e11128.