Melo, D. W. de, R. Ângela S. Praciano, e M. G. M. Costa. “Composição Nutricional E análise microbiológica De Mistura De Legumes Desidratados Adicionado De proteína De Soja E macarrão”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, vol. 9, nº 1, abril de 2023, p. e10536, doi:10.59171/nutrivisa-2022v9e10536.