Lima, P. F. dos S., C. M. A. C. Vergara, e V. N. Vidal. “Análise Do binômio Tempo E Temperatura De refeições Em Unidade Prisional Feminina”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, vol. 9, nº 1, julho de 2023, doi:10.59171/nutrivisa-2022v9e10832.