Oliveira, F. de C. ., H. T. E. . Torres, e R. B. . Marques. “Cinética De degradação De Sucos De Frutas Naturais E Processados”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, vol. 5, nº 1, novembro de 2018, p. 1-9, doi:10.59171/nutrivisa-2018v5e9735.