“Avaliação Dos Pontos Críticos De Controle (PCCs) No Beneficiamento Do Camarão: Um Estudo De Caso”. Nutrivisa Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, vol. 7, nº 1, novembro de 2020, p. 38-46, https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2020v7e9971.