F. R. V. de Araújo, C. N. A. de Oliveira, S. C. A. de Oliveira, T. C. A. de Oliveira, C. L. A. de Moura, e M. G. M. Costa, “Estudo da detecção de Salmonella spp. em alimentos comercializados na cidade de Fortaleza-CE através de método molecular (qPCR) e método convencional”, NUTRIVISA, vol. 11, nº 1, p. e12262, jan. 2024.