C. Galvão Martins, S. Maia de Morais, A. Livya Moreira Rodrigues, C. Duarte Alexandrino Tavares, y J. da Silva Severino Lima, «IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DEL COPRODUCTO CERVECERO, BAGAZO DE MALTA, Y DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE», NUTRIVISA, vol. 10, n.º 1, p. e10912, ago. 2023.