L. E. de F. Gonçalves, L. T. . César, G. D. de . Moraes, e M. D. P. Farias, “Avaliação das Condições Higiênicossanitárias dos Estabelecimentos Comercializadores de Pescado da Cidade de Sobral - CE”, NUTRIVISA, vol. 6, nº 1, p. 23–30, nov. 2019.