M. S. B. . Ferreira, R. B. . Vieira, e K. Z. . Fonseca, “Aspectos quantitativos e qualitativos das preparações de uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Santo Antônio de Jesus, Bahia”, NUTRIVISA, vol. 2, nº 1, p. 22–27, jul. 2015.