C. T. de . Carvalho, C. P. de . Sousa, S. R. S. . Fernandes, T. C. . Silva, T. M. da . Silva, e J. R. D. da . Luz, “Condições higiênico-sanitárias da carne bovina vendida em feiras livres de Natal, Rio Grande do Norte”, NUTRIVISA, vol. 3, nº 3, p. 121–128, fev. 2017.