R. N. de Oliveira, S. A. Pereira, F. de A. Lucchesi, e M. G. P. de A. Burgos, “Tempo de jejum pré-operatório: avaliação após implementação de protocolo de abreviação em um complexo hospitalar de Pernambuco”, NUTRIVISA, vol. 12, nº 1, p. e15594, set. 2025.