L. M. Barcellos, N. C. Nogueira, A. P. G. Barbosa, A. P. Bissacotti, C. R. Storck, e F. J. Benedetti, “Aditivos em alimentos industrializados presentes nos lanches de escolares do Ensino Fundamental”, NUTRIVISA, vol. 12, nº 1, p. e15503, jun. 2025.