L. S. F. Duarte, V. B. Fernandes, Ícaro G. P. Vieira, C. F. Santos, e N. R. F. do Nascimento, “Obtenção de um extrato padronizado rico em antocianinas a partir do‘Jamelão’ - Syzigium cumini (L.) Skeels”, NUTRIVISA, vol. 11, nº 1, p. e12547, fev. 2024.