Galvão Martins, C., Maia de Morais, S., Livya Moreira Rodrigues , A., Duarte Alexandrino Tavares, C. y da Silva Severino Lima, J. (2023) «IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DEL COPRODUCTO CERVECERO, BAGAZO DE MALTA, Y DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE», Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. Fortaleza, 10(1), p. e10912. doi: 10.59171/nutrivisa-2023v10e10912.