Santos, M. A. dos, Molino, A. C. e Siliano, P. R. (2020) “Identificação de enterobactérias em sashimi de salmão”, Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. Fortaleza, 7(1), p. 47–51. doi: 10.59171/nutrivisa-2020v7e9972.