Rocha, N. C. da e Almeida, F. D. L. (2014) “Efeitos da temperatura e da luminosidade nas características físico-químicas dos óleos de soja e de girassol durante o armazenamento”, Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. Fortaleza, 1(1), p. 6–12. doi: 10.59171/nutrivisa-2014v1e8980.