Nóbrega, J. de P. C. (2025) “Cozinha verde: a produção de alimentos por energias renováveis baseada nos critérios da vigilância sanitária de alimentos”, Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. Fortaleza, 12(1), p. e16580. doi: 10.52521/nutrivisa.v12i1.16580.