Ströher, J. A., Nunes, I. dos S., Severo, J. e Michelotti, A. A. H. (2025) “Correlação entre os atributos físico-químicos e caseinomacropeptídeo (CMP) do leite cru refrigerado proveniente de produtores rurais no Rio Grande do Sul”, Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. Fortaleza, 12(1), p. e14598. doi: 10.52521/nutrivisa.v12i1.14598.