Crabbis, B. E., Fernandes, G. R., Mendes, T. V. e Pereira, Y. M. (2024) “Qualidade das preparações vegetarianas de um restaurante universitário do Sul de Minas Gerais ”, Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. Fortaleza, 11(1), p. e12712. doi: 10.59171/nutrivisa-2024v11e12712.