Silveira, M.C. (2025) “Desenvolvimento e avaliação da qualidade físico-química e sensorial de bebida fermentada de jabuticaba, grão-de-bico e aveia ”, Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde, 12(1), p. e15974. doi:10.52521/nutrivisa.v12i1.15974.