Markmann, D.A. , Leitão, J.B. de S. e Lima, A.P.O.M. (2020) “ANÁLISE QUALITATIVA DE PREPARAÇÃO DE CARDÁPIOS DE UM SERVIÇO DE NUTRIÇÃO HOSPITALAR E RELAÇÃO COM INDICADOR DE RESTO-INGESTÃO”, Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde, 7(1), p. 1–7. doi:10.59171/nutrivisa-2020v7e9595.