da Silva Carvalho, Lisandra Maria, Marcos Serra Luz, Lailton da Silva Freire, e Maurisrael de Moura Rocha. 2023. “Influência Do Tratamento térmico Frente Aos Compostos Antinutricionais Em feijão-Caupi”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde 10 (1). Fortaleza:e10227. https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2023v10e10227.