Lopes, Maria Clesnice da Cruz, e Nédio Jair Wurlitzer. 2015. “Processamento E Estabilidade físico-química De Bebida Formulada Com Suco De Frutas Tropicais Para alimentação De Atletas”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde 2 (1). Fortaleza:8-15. https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2015v2e9043.