Rustichelli, Bianca Gardini, Amanda Souza Barbosa, Michele Santiago dos Santos, Daniela Maria Alves Chaud, Natália Portela Viana, e Edeli Simioni de Abreu. 2017. “Qualidade microbiológica De Vegetais Folhosos Minimamente Processados De Hortifrútis Na região Metropolitana De São Paulo”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde 4 (2). Fortaleza:18-26. https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2017v4e9022.