Machado, Rachel Silva, Alanna Cristina Fonseca dos Santos, Beatriz Silva de Moura, Ana Clara Fernandes Bispo Blaiotta, Giovanna Andriole Pellegrino, e Emília Akil. 2025. “Boas práticas De fabricação E segurança Dos Alimentos: Avaliação De Restaurantes Comerciais No município Do Rio De Janeiro”. Nutrivisa Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde 12 (1). Fortaleza:e16380. https://doi.org/10.52521/nutrivisa.v12i1.16380.