Duarte, Luis Sérgio Fonteles, Victor Borges Fernandes, Ícaro Gusmão Pinto Vieira, Cláudia Ferreira Santos, e Nilberto Robson Falcão do Nascimento. 2024. “Obtenção De Um Extrato Padronizado Rico Em Antocianinas a Partir do‘Jamelão’ - Syzigium Cumini (L.) Skeels”. Nutrivisa - Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde 11 (1). Fortaleza:e12547. https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2024v11e12547.