CAVALCANTE, M. L.; LIMA, J. da S. S. El uso del ozono como desinfectante en la industria alimentaria: una revisión narrativa. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde, Fortaleza, v. 10, n. 1, p. e12097, 2023. DOI: 10.59171/nutrivisa-2023v10e12097. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/12097. Acesso em: 20 may. 2024.