SOUZA, F. S. de; PONTES, C. R.; NASCIMENTO, L. A. do . Temperatura de saladas transportadas servidas em um restaurante universitário. Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde, Fortaleza, v. 4, n. 1, p. 13–20, 2017. DOI: 10.59171/nutrivisa-2017v4e8970. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/8970. Acesso em: 22 jul. 2024.